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- René Redzepi (* 16. Dezember 1977 in Kopenhagen) ist ein dänischer Koch. Er ist Küchenchef und Mitbesitzer des Restaurants Noma in Kopenhagen, das 2010, 2011, 2012 und 2014 von der britischen Fachzeitschrift Restaurant als „bestes Restaurant der Welt“ ausgezeichnet wurde. (de)
- René Redzepi (* 16. Dezember 1977 in Kopenhagen) ist ein dänischer Koch. Er ist Küchenchef und Mitbesitzer des Restaurants Noma in Kopenhagen, das 2010, 2011, 2012 und 2014 von der britischen Fachzeitschrift Restaurant als „bestes Restaurant der Welt“ ausgezeichnet wurde. (de)
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- 87-567-7539-3
- 978-0-7148-5903-3
- 978-0-7148-6691-8
- 978-3-8419-0120-0
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- Noma (de)
- A Work In Progress (de)
- Noma (de)
- A Work In Progress (de)
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- 2006 (xsd:integer)
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- Hamburg
- Kopenhagen
- London
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- Nordisk mad
- Time and Place in Nordic Cuisine
- Zeit und Ort in der nordischen Küche
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- Politikens Forlag
- Phaidon Press
- Edel Verlag
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- René Redzepi (* 16. Dezember 1977 in Kopenhagen) ist ein dänischer Koch. Er ist Küchenchef und Mitbesitzer des Restaurants Noma in Kopenhagen, das 2010, 2011, 2012 und 2014 von der britischen Fachzeitschrift Restaurant als „bestes Restaurant der Welt“ ausgezeichnet wurde. (de)
- René Redzepi (* 16. Dezember 1977 in Kopenhagen) ist ein dänischer Koch. Er ist Küchenchef und Mitbesitzer des Restaurants Noma in Kopenhagen, das 2010, 2011, 2012 und 2014 von der britischen Fachzeitschrift Restaurant als „bestes Restaurant der Welt“ ausgezeichnet wurde. (de)
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- René Redzepi (de)
- René Redzepi (de)
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