Kaliumdisulfit (K2S2O5) auch bekannt als Kaliummetabisulfit, Kaliumpyrosulfit oder landläufig als Kloßweiß und Onewe, ist ein Kaliumsalz der in freier Form nicht stabilen Dischwefligen Säure. Disulfite verfügen über eine recht lange, wenig stabile Schwefel-Schwefel-Bindung. Kaliumdisulfit wird vor allem als Lebensmittelzusatzstoff (E 224) eingesetzt. Unter sauren Bedingungen spaltet die Verbindung Schwefeldioxid ab:

Property Value
dbo:ChemicalSubstance/meltingPoint
  • 423.15
dbo:abstract
  • Kaliumdisulfit (K2S2O5) auch bekannt als Kaliummetabisulfit, Kaliumpyrosulfit oder landläufig als Kloßweiß und Onewe, ist ein Kaliumsalz der in freier Form nicht stabilen Dischwefligen Säure. Disulfite verfügen über eine recht lange, wenig stabile Schwefel-Schwefel-Bindung. Kaliumdisulfit wird vor allem als Lebensmittelzusatzstoff (E 224) eingesetzt. Unter sauren Bedingungen spaltet die Verbindung Schwefeldioxid ab: (de)
  • Kaliumdisulfit (K2S2O5) auch bekannt als Kaliummetabisulfit, Kaliumpyrosulfit oder landläufig als Kloßweiß und Onewe, ist ein Kaliumsalz der in freier Form nicht stabilen Dischwefligen Säure. Disulfite verfügen über eine recht lange, wenig stabile Schwefel-Schwefel-Bindung. Kaliumdisulfit wird vor allem als Lebensmittelzusatzstoff (E 224) eingesetzt. Unter sauren Bedingungen spaltet die Verbindung Schwefeldioxid ab: (de)
dbo:alias
  • * E 224 (de)
  • * Kaliummetabisulfit (de)
  • * Kaliumpyrosulfit (de)
  • * E 224 (de)
  • * Kaliummetabisulfit (de)
  • * Kaliumpyrosulfit (de)
dbo:casNumber
  • 16731-55-8
dbo:formula
  • K2S2O5
dbo:meltingPoint
  • 423.150000 (xsd:double)
dbo:thumbnail
dbo:wikiPageID
  • 1969653 (xsd:integer)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 157199566 (xsd:integer)
prop-de:aggregat
  • fest
prop-de:dichte
  • 2.340000 (xsd:double)
prop-de:ghsSignalwort
  • Gefahr
prop-de:löslichkeit
  • * leicht in Wasser * unlöslich in Alkohol
prop-de:molareMasse
  • 222.330000 (xsd:double)
prop-de:strukturformel
prop-de:suchfunktion
  • K2S2O5
dc:description
  • weißer Feststoff mit schwachem Geruch
dct:subject
rdf:type
rdfs:comment
  • Kaliumdisulfit (K2S2O5) auch bekannt als Kaliummetabisulfit, Kaliumpyrosulfit oder landläufig als Kloßweiß und Onewe, ist ein Kaliumsalz der in freier Form nicht stabilen Dischwefligen Säure. Disulfite verfügen über eine recht lange, wenig stabile Schwefel-Schwefel-Bindung. Kaliumdisulfit wird vor allem als Lebensmittelzusatzstoff (E 224) eingesetzt. Unter sauren Bedingungen spaltet die Verbindung Schwefeldioxid ab: (de)
  • Kaliumdisulfit (K2S2O5) auch bekannt als Kaliummetabisulfit, Kaliumpyrosulfit oder landläufig als Kloßweiß und Onewe, ist ein Kaliumsalz der in freier Form nicht stabilen Dischwefligen Säure. Disulfite verfügen über eine recht lange, wenig stabile Schwefel-Schwefel-Bindung. Kaliumdisulfit wird vor allem als Lebensmittelzusatzstoff (E 224) eingesetzt. Unter sauren Bedingungen spaltet die Verbindung Schwefeldioxid ab: (de)
rdfs:label
  • Kaliumdisulfit (de)
  • Kaliumdisulfit (de)
owl:sameAs
prov:wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
is dbo:wikiPageRedirects of
is foaf:primaryTopic of