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- Als gekochtes Ei, teils auch als Frühstücksei, wird ein Ei (üblicherweise ein Hühnerei) bezeichnet, das in seiner Schale in kochendem Wasser oder in einem Eierkocher gegart wurde. Ein ohne Schale gekochtes Ei wird als verlorenes Ei oder pochiertes Ei bezeichnet. In der Gastronomie und industriellen Lebensmittelherstellung wird Stangenei verwendet, durch welchesdas Aussehen von in Scheiben geschnittenen gekochten Eiern nachgebildet wird. (de)
- Als gekochtes Ei, teils auch als Frühstücksei, wird ein Ei (üblicherweise ein Hühnerei) bezeichnet, das in seiner Schale in kochendem Wasser oder in einem Eierkocher gegart wurde. Ein ohne Schale gekochtes Ei wird als verlorenes Ei oder pochiertes Ei bezeichnet. In der Gastronomie und industriellen Lebensmittelherstellung wird Stangenei verwendet, durch welchesdas Aussehen von in Scheiben geschnittenen gekochten Eiern nachgebildet wird. (de)
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- Als gekochtes Ei, teils auch als Frühstücksei, wird ein Ei (üblicherweise ein Hühnerei) bezeichnet, das in seiner Schale in kochendem Wasser oder in einem Eierkocher gegart wurde. Ein ohne Schale gekochtes Ei wird als verlorenes Ei oder pochiertes Ei bezeichnet. In der Gastronomie und industriellen Lebensmittelherstellung wird Stangenei verwendet, durch welchesdas Aussehen von in Scheiben geschnittenen gekochten Eiern nachgebildet wird. (de)
- Als gekochtes Ei, teils auch als Frühstücksei, wird ein Ei (üblicherweise ein Hühnerei) bezeichnet, das in seiner Schale in kochendem Wasser oder in einem Eierkocher gegart wurde. Ein ohne Schale gekochtes Ei wird als verlorenes Ei oder pochiertes Ei bezeichnet. In der Gastronomie und industriellen Lebensmittelherstellung wird Stangenei verwendet, durch welchesdas Aussehen von in Scheiben geschnittenen gekochten Eiern nachgebildet wird. (de)
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- Gekochtes Ei (de)
- Gekochtes Ei (de)
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