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Value |
| dbo:ChemicalSubstance/boilingPoint
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| dbo:ChemicalSubstance/meltingPoint
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| dbo:abstract
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- Erythrit (meso-1,2,3,4-Butantetrol) ist eine süß schmeckende Verbindung und gehört chemisch zu den Zuckeralkoholen. Es stellt die meso-Form des optisch aktiven Threit dar und wird als Zuckerersatzstoff verwendet. (de)
- Erythrit (meso-1,2,3,4-Butantetrol) ist eine süß schmeckende Verbindung und gehört chemisch zu den Zuckeralkoholen. Es stellt die meso-Form des optisch aktiven Threit dar und wird als Zuckerersatzstoff verwendet. (de)
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| dbo:alias
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- * E 968 (de)
- * i-Erythritol (de)
- * meso-1,2,3,4-Tetrahydroxybutan (de)
- *(2S,3R)-Butan-1,2,3,4-tetrol (IUPAC) (de)
- * E 968 (de)
- * i-Erythritol (de)
- * meso-1,2,3,4-Tetrahydroxybutan (de)
- *(2S,3R)-Butan-1,2,3,4-tetrol (IUPAC) (de)
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| dbo:boilingPoint
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| dbo:meltingPoint
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| dbo:pubchem
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| dbo:wikiPageRevisionID
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| prop-de:aggregat
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| prop-de:dichte
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| prop-de:löslichkeit
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- * mäßig in Wasser
* schlecht in Ethanol
* unlöslich in Diethylether
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| prop-de:molareMasse
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| prop-de:strukturformel
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| prop-de:suchfunktion
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| dc:description
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- farblose, süß schmeckende Kristalle
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| dct:subject
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| rdfs:comment
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- Erythrit (meso-1,2,3,4-Butantetrol) ist eine süß schmeckende Verbindung und gehört chemisch zu den Zuckeralkoholen. Es stellt die meso-Form des optisch aktiven Threit dar und wird als Zuckerersatzstoff verwendet. (de)
- Erythrit (meso-1,2,3,4-Butantetrol) ist eine süß schmeckende Verbindung und gehört chemisch zu den Zuckeralkoholen. Es stellt die meso-Form des optisch aktiven Threit dar und wird als Zuckerersatzstoff verwendet. (de)
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| rdfs:label
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- Erythrit (de)
- Erythrit (de)
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