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- Carema ist ein italienischer Rotwein mit DOC-Status aus der Gemeinde Carema, Metropolitanstadt Turin, Piemont. Der Bereich grenzt an das Aostatal, der Weinbau ist in dieser gebirgigen Gegend auf einer Höhe von 300 bis 650 m Höhe möglich, aber schwierig. Die Weinberge wurden in Form von Terrassen an den steilen Hängen (→ Steillagenweinbau) angelegt. Der Wein wurde bereits im 16. Jahrhundert als einer der besten Weine Piemonts beschrieben. Von knapp 13 ha Rebfläche wurden 2014 etwa 416 hl Wein erzeugt. Das Weinbaugebiet ist damit eines kleinsten im Piemont. Beim Winzer muss der Wein mindestens 3 Jahre reifen (davon 2 Jahre im Holzfass), bevor er in den Verkauf gelangt. (de)
- Carema ist ein italienischer Rotwein mit DOC-Status aus der Gemeinde Carema, Metropolitanstadt Turin, Piemont. Der Bereich grenzt an das Aostatal, der Weinbau ist in dieser gebirgigen Gegend auf einer Höhe von 300 bis 650 m Höhe möglich, aber schwierig. Die Weinberge wurden in Form von Terrassen an den steilen Hängen (→ Steillagenweinbau) angelegt. Der Wein wurde bereits im 16. Jahrhundert als einer der besten Weine Piemonts beschrieben. Von knapp 13 ha Rebfläche wurden 2014 etwa 416 hl Wein erzeugt. Das Weinbaugebiet ist damit eines kleinsten im Piemont. Beim Winzer muss der Wein mindestens 3 Jahre reifen (davon 2 Jahre im Holzfass), bevor er in den Verkauf gelangt. (de)
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- 978-3-8338-0691-9
- 3-7742-6365-5
- 978-2-7619-2437-5
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- Das Oxford Weinlexikon, 3. überarbeitete Ausgabe (de)
- Italiens Weine 2004/05 (de)
- Le nouveau guide des vins d'Italie (de)
- Das Oxford Weinlexikon, 3. überarbeitete Ausgabe (de)
- Italiens Weine 2004/05 (de)
- Le nouveau guide des vins d'Italie (de)
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- Burton Anderson
- Jacques Orhon
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- Gräfe und Unzer Verlag, München
- Hallwag, Gräfe und Unzer
- Les editions de l'homme
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- Carema ist ein italienischer Rotwein mit DOC-Status aus der Gemeinde Carema, Metropolitanstadt Turin, Piemont. Der Bereich grenzt an das Aostatal, der Weinbau ist in dieser gebirgigen Gegend auf einer Höhe von 300 bis 650 m Höhe möglich, aber schwierig. Die Weinberge wurden in Form von Terrassen an den steilen Hängen (→ Steillagenweinbau) angelegt. Der Wein wurde bereits im 16. Jahrhundert als einer der besten Weine Piemonts beschrieben. Von knapp 13 ha Rebfläche wurden 2014 etwa 416 hl Wein erzeugt. Das Weinbaugebiet ist damit eines kleinsten im Piemont. (de)
- Carema ist ein italienischer Rotwein mit DOC-Status aus der Gemeinde Carema, Metropolitanstadt Turin, Piemont. Der Bereich grenzt an das Aostatal, der Weinbau ist in dieser gebirgigen Gegend auf einer Höhe von 300 bis 650 m Höhe möglich, aber schwierig. Die Weinberge wurden in Form von Terrassen an den steilen Hängen (→ Steillagenweinbau) angelegt. Der Wein wurde bereits im 16. Jahrhundert als einer der besten Weine Piemonts beschrieben. Von knapp 13 ha Rebfläche wurden 2014 etwa 416 hl Wein erzeugt. Das Weinbaugebiet ist damit eines kleinsten im Piemont. (de)
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- Carema (Wein) (de)
- Carema (Wein) (de)
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