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- Die Buchweizenkrankheit oder der Buchweizenausschlag (Fagopyrismus, von lat. fagus „Buche“ und altgriech. πυρός „Weizen“) ist eine Krankheit, die bei Menschen und Säugetieren (vor allem bei Schafen, Rindern und Schweinen) vorkommen kann. Sie entsteht nach reichlichem Genuss von ungeschältem gemeinen Buchweizen (Fagopyrum esculentum). Die in der Schale enthaltenen Naphthodianthron-Derivate (insbesondere Fagopyrin) wirken phototoxisch, sie bilden also unter UV-Strahlung Giftstoffe. Dadurch kommt es zu juckendem Hautausschlag (Urtikaria) und zu Magen-Darm-Beschwerden in Form von Übelkeit, Durchfällen und Erbrechen. Die Behandlung besteht in symptomatischen Maßnahmen. (de)
- Die Buchweizenkrankheit oder der Buchweizenausschlag (Fagopyrismus, von lat. fagus „Buche“ und altgriech. πυρός „Weizen“) ist eine Krankheit, die bei Menschen und Säugetieren (vor allem bei Schafen, Rindern und Schweinen) vorkommen kann. Sie entsteht nach reichlichem Genuss von ungeschältem gemeinen Buchweizen (Fagopyrum esculentum). Die in der Schale enthaltenen Naphthodianthron-Derivate (insbesondere Fagopyrin) wirken phototoxisch, sie bilden also unter UV-Strahlung Giftstoffe. Dadurch kommt es zu juckendem Hautausschlag (Urtikaria) und zu Magen-Darm-Beschwerden in Form von Übelkeit, Durchfällen und Erbrechen. Die Behandlung besteht in symptomatischen Maßnahmen. (de)
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- Die Buchweizenkrankheit oder der Buchweizenausschlag (Fagopyrismus, von lat. fagus „Buche“ und altgriech. πυρός „Weizen“) ist eine Krankheit, die bei Menschen und Säugetieren (vor allem bei Schafen, Rindern und Schweinen) vorkommen kann. Sie entsteht nach reichlichem Genuss von ungeschältem gemeinen Buchweizen (Fagopyrum esculentum). (de)
- Die Buchweizenkrankheit oder der Buchweizenausschlag (Fagopyrismus, von lat. fagus „Buche“ und altgriech. πυρός „Weizen“) ist eine Krankheit, die bei Menschen und Säugetieren (vor allem bei Schafen, Rindern und Schweinen) vorkommen kann. Sie entsteht nach reichlichem Genuss von ungeschältem gemeinen Buchweizen (Fagopyrum esculentum). (de)
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- Buchweizenkrankheit (de)
- Buchweizenkrankheit (de)
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- Sonstige näher bezeichnete akute Hautveränderungen durch Ultraviolettstrahlen (de)
- Sonstige näher bezeichnete akute Hautveränderungen durch Ultraviolettstrahlen (de)
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