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- Die Baobab-Frucht (auch Affenbrotbaumfrucht) ist die Frucht von Bäumen der Gattung Adansonia (Affenbrotbäume). Die bekannteste Art ist der Adansonia digitata (Afrikanischer Affenbrotbaum), dessen Früchte in Afrika seit langem als Lebensmittel verwendet und in diverser Form verarbeitet und konsumiert werden. Für große Teile der dortigen Bevölkerung hat er einen sehr hohen Stellenwert, da er einen Großteil ihres täglichen Lebensmittelbedarfs abdeckt. In Europa ist das getrocknete Fruchtfleisch seit einigen Jahren als Lebensmittel erhältlich, jedoch den meisten Konsumenten noch unbekannt. Da Adansonia digitata die verbreitetste und somit als Lebensmittel relevanteste Art ist, wird in diesem Artikel hauptsächlich auf deren Frucht eingegangen. (de)
- Die Baobab-Frucht (auch Affenbrotbaumfrucht) ist die Frucht von Bäumen der Gattung Adansonia (Affenbrotbäume). Die bekannteste Art ist der Adansonia digitata (Afrikanischer Affenbrotbaum), dessen Früchte in Afrika seit langem als Lebensmittel verwendet und in diverser Form verarbeitet und konsumiert werden. Für große Teile der dortigen Bevölkerung hat er einen sehr hohen Stellenwert, da er einen Großteil ihres täglichen Lebensmittelbedarfs abdeckt. In Europa ist das getrocknete Fruchtfleisch seit einigen Jahren als Lebensmittel erhältlich, jedoch den meisten Konsumenten noch unbekannt. Da Adansonia digitata die verbreitetste und somit als Lebensmittel relevanteste Art ist, wird in diesem Artikel hauptsächlich auf deren Frucht eingegangen. (de)
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- Die Baobab-Frucht (auch Affenbrotbaumfrucht) ist die Frucht von Bäumen der Gattung Adansonia (Affenbrotbäume). Die bekannteste Art ist der Adansonia digitata (Afrikanischer Affenbrotbaum), dessen Früchte in Afrika seit langem als Lebensmittel verwendet und in diverser Form verarbeitet und konsumiert werden. Für große Teile der dortigen Bevölkerung hat er einen sehr hohen Stellenwert, da er einen Großteil ihres täglichen Lebensmittelbedarfs abdeckt. In Europa ist das getrocknete Fruchtfleisch seit einigen Jahren als Lebensmittel erhältlich, jedoch den meisten Konsumenten noch unbekannt. Da Adansonia digitata die verbreitetste und somit als Lebensmittel relevanteste Art ist, wird in diesem Artikel hauptsächlich auf deren Frucht eingegangen. (de)
- Die Baobab-Frucht (auch Affenbrotbaumfrucht) ist die Frucht von Bäumen der Gattung Adansonia (Affenbrotbäume). Die bekannteste Art ist der Adansonia digitata (Afrikanischer Affenbrotbaum), dessen Früchte in Afrika seit langem als Lebensmittel verwendet und in diverser Form verarbeitet und konsumiert werden. Für große Teile der dortigen Bevölkerung hat er einen sehr hohen Stellenwert, da er einen Großteil ihres täglichen Lebensmittelbedarfs abdeckt. In Europa ist das getrocknete Fruchtfleisch seit einigen Jahren als Lebensmittel erhältlich, jedoch den meisten Konsumenten noch unbekannt. Da Adansonia digitata die verbreitetste und somit als Lebensmittel relevanteste Art ist, wird in diesem Artikel hauptsächlich auf deren Frucht eingegangen. (de)
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- Baobab-Frucht (de)
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