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1943 grĂ¼ndete die Sosa Texcoco Company eine Natriumkarbonatfabrik am Texcocosee, deren Tanks immer wieder von den Algen verstopft wurden. So kam es, dass das Unternehmen sich fortan auch auf die Gewinnung von Spirulina eingestellt hat und am Texcoco-See heute eine der modernsten Spirulinafarmen steht.
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