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dbpedia-de:Zuckerstoffwechsel

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dbpedia-de:Glucose

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dbpedia-de:Glucose-Stoffwechsel

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dbpedia-de:Glucose

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dbpedia-de:Glucose

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Glucose

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Glucose (kurz Glc, auch Glukose geschrieben, von griechisch γλυκύς ‚süß‘, umgangssprachlich Traubenzucker) ist eine natürlich vorkommende chemische Verbindung mit der Summenformel C6H12O6. Sie ist ein Monosaccharid (Einfachzucker) und gehört damit zu den Kohlenhydraten. Es gibt zwei Enantiomere: D-Glucose und L-Glucose (für eine Erklärung der Bezeichnungen „D“ und „L“ siehe Fischer-Projektion). In der Natur kommt ausschließlich D-Glucose vor. Diese wird auch als Traubenzucker oder in älterer Literatur als Dextrose bezeichnet. Glucose liegt in fester Form meist als Monohydrat Hydratdextrose vor.

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relativeSüßkraft= 0,6–0,75 (D)-Glucose: farb- und geruchloser Feststoff

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category-de:Lebensmittelinhaltsstoff category-de:Arzneistoff category-de:Notfallmedikament category-de:Süßungsmittel category-de:Aldose n26: category-de:Hexose category-de:Biotechnologie

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wikipedia-de:Glucose

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1.562

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Stoffwechsel der Hexosen

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6006

prop-de:kinder

dbpedia-de:Glycolyse dbpedia-de:Gluconeogenese dbpedia-de:Entner-Doudoroff-Weg

prop-de:löslichkeit

gut in Wasser

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180.16

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280

prop-de:strukturhinweis

(D)-Glucose und (L)-Glucose Fischer-Projektion, offenkettige Darstellung

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C6H12O6

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s P

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356.15 419.15

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Glucose (kurz Glc, auch Glukose geschrieben, von griechisch γλυκύς ‚süß‘, umgangssprachlich Traubenzucker) ist eine natürlich vorkommende chemische Verbindung mit der Summenformel C6H12O6. Sie ist ein Monosaccharid (Einfachzucker) und gehört damit zu den Kohlenhydraten. Es gibt zwei Enantiomere: D-Glucose und L-Glucose (für eine Erklärung der Bezeichnungen „D“ und „L“ siehe Fischer-Projektion). In der Natur kommt ausschließlich D-Glucose vor. Diese wird auch als Traubenzucker oder in älterer Literatur als Dextrose bezeichnet. Glucose liegt in fester Form meist als Monohydrat Hydratdextrose vor. Wenn in Texten oder in der wissenschaftlichen Literatur „Glucose“ ohne weiteren Namenszusatz (Präfix) erwähnt wird, ist D-Glucose gemeint. Die (unnatürliche) L-Glucose ist synthetisch zugänglich und besitzt nur untergeordnete Bedeutung.

dbo:alias

** Dextrose **IUPAC: (2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-Pentahydroxyhexanal (als Aldehyd) ** Traubenzucker ** Stärkezucker (veraltet) ** (L)-(−)-Glucose * (L)-Glucose **IUPAC: (2S,3R,4S,5S)-2,3,4,5,6-Pentahydroxyhexanal (als Aldehyd) ** Hydratdextrose ((D)-(+)-Glucose-Monohydrat) ** (D)-Glukose ** (D)-(+)-Glucose * (D)-Glucose **IUPAC: (3R,4S,5S,6R)-6-(Hydroxymethyl)oxan-2,3,4,5-tetrol (als Pyranose)

dbo:casNumber

* 921-60-8 ((L)-Glucose) * 50-99-7 ((D)-Glucose) * 58367-01-4 ((DL)-Glucose)

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C6H12O6

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4157675-5

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sh/85/055360

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dbpedia-de:Glykogen

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dbpedia-de:Dextrine

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dbpedia-de:Dextrane

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dbpedia-de:Chrysolaminarin

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dbpedia-de:GLC

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dbpedia-de:Glucose

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dbpedia-de:GLU

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dbpedia-de:Glucose

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dbpedia-de:Lentinan

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dbpedia-de:D-Glucose

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dbpedia-de:Dextrose

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dbpedia-de:Glucofuranose

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dbpedia-de:Glucopyranose

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dbpedia-de:Glucose-Monohydrat

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dbpedia-de:Glukose

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dbpedia-de:Glycose

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dbpedia-de:Hydratdextrose

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dbpedia-de:L-Glucose

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dbpedia-de:Stärkezucker

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dbpedia-de:Traubenzucker

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dbpedia-de:Glukosestoffwechsel

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dbpedia-de:Glukose-Stoffwechsel

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wikipedia-de:Glucose

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