γ-Oryzanol ist ein Gemisch aus Ferulasäure-Estern von Phytosterolen, vornehmlich Cycloartenylferulat, 24-Methylencycloartanylferulat und Campesterylferulat. Es handelt sich um Pflanzenfette, die aus dem Reis (Oryza sativa) gewonnen werden. γ-Oryzanol kommt hauptsächlich in der Fettfraktion der Reiskleie und im Reiskeimöl vor. Von den heute bekannten 44 verschiedenen Phytosterinen sind fünf in γ-Oryzanol zu finden, davon Cycloartenylferulat in höchster Konzentration.

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  • γ-Oryzanol ist ein Gemisch aus Ferulasäure-Estern von Phytosterolen, vornehmlich Cycloartenylferulat, 24-Methylencycloartanylferulat und Campesterylferulat. Es handelt sich um Pflanzenfette, die aus dem Reis (Oryza sativa) gewonnen werden. γ-Oryzanol kommt hauptsächlich in der Fettfraktion der Reiskleie und im Reiskeimöl vor. Von den heute bekannten 44 verschiedenen Phytosterinen sind fünf in γ-Oryzanol zu finden, davon Cycloartenylferulat in höchster Konzentration. Einige Studien konnten eine antioxidative Wirkung von braunem Reis und Reiskleie aufzeigen. Zu den hierbei aktiven Substanzen zählt unter anderem auch das γ-Oryzanol.γ-Oryzanol besitzt eine cholesterinsenkende Wirkung und wird zur Verbesserung der Blutfettwerte eingesetzt. (de)
  • γ-Oryzanol ist ein Gemisch aus Ferulasäure-Estern von Phytosterolen, vornehmlich Cycloartenylferulat, 24-Methylencycloartanylferulat und Campesterylferulat. Es handelt sich um Pflanzenfette, die aus dem Reis (Oryza sativa) gewonnen werden. γ-Oryzanol kommt hauptsächlich in der Fettfraktion der Reiskleie und im Reiskeimöl vor. Von den heute bekannten 44 verschiedenen Phytosterinen sind fünf in γ-Oryzanol zu finden, davon Cycloartenylferulat in höchster Konzentration. Einige Studien konnten eine antioxidative Wirkung von braunem Reis und Reiskleie aufzeigen. Zu den hierbei aktiven Substanzen zählt unter anderem auch das γ-Oryzanol.γ-Oryzanol besitzt eine cholesterinsenkende Wirkung und wird zur Verbesserung der Blutfettwerte eingesetzt. (de)
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  • γ-Oryzanol ist ein Gemisch aus Ferulasäure-Estern von Phytosterolen, vornehmlich Cycloartenylferulat, 24-Methylencycloartanylferulat und Campesterylferulat. Es handelt sich um Pflanzenfette, die aus dem Reis (Oryza sativa) gewonnen werden. γ-Oryzanol kommt hauptsächlich in der Fettfraktion der Reiskleie und im Reiskeimöl vor. Von den heute bekannten 44 verschiedenen Phytosterinen sind fünf in γ-Oryzanol zu finden, davon Cycloartenylferulat in höchster Konzentration. (de)
  • γ-Oryzanol ist ein Gemisch aus Ferulasäure-Estern von Phytosterolen, vornehmlich Cycloartenylferulat, 24-Methylencycloartanylferulat und Campesterylferulat. Es handelt sich um Pflanzenfette, die aus dem Reis (Oryza sativa) gewonnen werden. γ-Oryzanol kommt hauptsächlich in der Fettfraktion der Reiskleie und im Reiskeimöl vor. Von den heute bekannten 44 verschiedenen Phytosterinen sind fünf in γ-Oryzanol zu finden, davon Cycloartenylferulat in höchster Konzentration. (de)
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  • Γ-Oryzanol (de)
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