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- Überzugsmittel sind Lebensmittelzusatzstoffe, die Lebensmittel vor Geruchs-, Geschmacks- und Feuchtigkeitsverlusten schützen, den Glanz fördern oder die Frische verlängern oder auch als Trennmittel fungieren. Hier einige Beispiele:
* Bienenwachs (E 901)
* Candelillawachs (E 902)
* Carnaubawachs (E 903)
* Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren (E 570)
* Zellulose
* Carboxymethylcellulose (E 466)
* Hydroxypropylcellulose (E 463)
* Hydroxypropylmethylcellulose (E 464)
* Methylzellulose (E 461)
* Methylethylcellulose (E 465)
* Polyvinylpolypyrrolidon (E 1202)
* Polyvinylpyrrolidon (E 1201)
* Schellack (E 904) (de)
- Überzugsmittel sind Lebensmittelzusatzstoffe, die Lebensmittel vor Geruchs-, Geschmacks- und Feuchtigkeitsverlusten schützen, den Glanz fördern oder die Frische verlängern oder auch als Trennmittel fungieren. Hier einige Beispiele:
* Bienenwachs (E 901)
* Candelillawachs (E 902)
* Carnaubawachs (E 903)
* Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren (E 570)
* Zellulose
* Carboxymethylcellulose (E 466)
* Hydroxypropylcellulose (E 463)
* Hydroxypropylmethylcellulose (E 464)
* Methylzellulose (E 461)
* Methylethylcellulose (E 465)
* Polyvinylpolypyrrolidon (E 1202)
* Polyvinylpyrrolidon (E 1201)
* Schellack (E 904) (de)
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- Überzugsmittel sind Lebensmittelzusatzstoffe, die Lebensmittel vor Geruchs-, Geschmacks- und Feuchtigkeitsverlusten schützen, den Glanz fördern oder die Frische verlängern oder auch als Trennmittel fungieren. Hier einige Beispiele: (de)
- Überzugsmittel sind Lebensmittelzusatzstoffe, die Lebensmittel vor Geruchs-, Geschmacks- und Feuchtigkeitsverlusten schützen, den Glanz fördern oder die Frische verlängern oder auch als Trennmittel fungieren. Hier einige Beispiele: (de)
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- Überzugsmittel (de)
- Überzugsmittel (de)
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