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- Zuckerester sind Ester von anorganischen oder organischen Säuren mit Sacchariden. Phosphorsäureester, wie zum Beispiel Fructose-6-phosphat treten beim Stoffwechsel auf. Auch die Schwefelsäureester sind in der Natur weit verbreitet, siehe z. B. Chondroitin. Carbonsäureester von Fettsäuren sind in bestimmten Lipopolysacchariden vertreten. Synthetische Carbonsäureester werden als Tenside verwendet und Fettsäureester dienen unter anderem als Emulgatoren in Lebensmitteln. (de)
- Zuckerester sind Ester von anorganischen oder organischen Säuren mit Sacchariden. Phosphorsäureester, wie zum Beispiel Fructose-6-phosphat treten beim Stoffwechsel auf. Auch die Schwefelsäureester sind in der Natur weit verbreitet, siehe z. B. Chondroitin. Carbonsäureester von Fettsäuren sind in bestimmten Lipopolysacchariden vertreten. Synthetische Carbonsäureester werden als Tenside verwendet und Fettsäureester dienen unter anderem als Emulgatoren in Lebensmitteln. (de)
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- Zuckerester sind Ester von anorganischen oder organischen Säuren mit Sacchariden. Phosphorsäureester, wie zum Beispiel Fructose-6-phosphat treten beim Stoffwechsel auf. Auch die Schwefelsäureester sind in der Natur weit verbreitet, siehe z. B. Chondroitin. Carbonsäureester von Fettsäuren sind in bestimmten Lipopolysacchariden vertreten. Synthetische Carbonsäureester werden als Tenside verwendet und Fettsäureester dienen unter anderem als Emulgatoren in Lebensmitteln. (de)
- Zuckerester sind Ester von anorganischen oder organischen Säuren mit Sacchariden. Phosphorsäureester, wie zum Beispiel Fructose-6-phosphat treten beim Stoffwechsel auf. Auch die Schwefelsäureester sind in der Natur weit verbreitet, siehe z. B. Chondroitin. Carbonsäureester von Fettsäuren sind in bestimmten Lipopolysacchariden vertreten. Synthetische Carbonsäureester werden als Tenside verwendet und Fettsäureester dienen unter anderem als Emulgatoren in Lebensmitteln. (de)
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- Zuckerester (de)
- Zuckerester (de)
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