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- Thomas Ellrott (* 1966) ist ein deutscher Ernährungspsychologe und Sachbuchautor. Ellrott studierte Humanmedizin und wurde 1995 an der Universität Göttingen in diesem Fach promoviert. Anschließend hatte er eine Stelle als wissenschaftlicher Mitarbeiter, bis er 2002 stellvertretender Institutsleiter der Ernährungspsychologischen Forschungsstelle der Universitätsklinik Göttingen wurde.2007 habilitierte er sich in Ernährungspsychologie und übernahm im selben Jahr als Nachfolger von Volker Pudel die Leitung des Instituts für Ernährungspsychologie der Universität Göttingen. Zu seinen Arbeits-Schwerpunkten gehören die Prävention und Therapie von Adipositas; Strategien zur Gewichtsstabilisierung; Erforschung des Essverhaltens in Deutschland, Verbraucherverhalten und Ernährungstrends. Ellrott ist Mitglied in Fachgesellschaften wie DGE, DAG, VFED, DGEM, AEM sowie Mitglied im Gutachterkreis für das BMBF/BMELV/BMG, im Denkwerk Zukunft, im Nestlé Zukunftsforum und im Experten-Beirat der Plattform Ernährung & Bewegung (PEB). (de)
- Thomas Ellrott (* 1966) ist ein deutscher Ernährungspsychologe und Sachbuchautor. Ellrott studierte Humanmedizin und wurde 1995 an der Universität Göttingen in diesem Fach promoviert. Anschließend hatte er eine Stelle als wissenschaftlicher Mitarbeiter, bis er 2002 stellvertretender Institutsleiter der Ernährungspsychologischen Forschungsstelle der Universitätsklinik Göttingen wurde.2007 habilitierte er sich in Ernährungspsychologie und übernahm im selben Jahr als Nachfolger von Volker Pudel die Leitung des Instituts für Ernährungspsychologie der Universität Göttingen. Zu seinen Arbeits-Schwerpunkten gehören die Prävention und Therapie von Adipositas; Strategien zur Gewichtsstabilisierung; Erforschung des Essverhaltens in Deutschland, Verbraucherverhalten und Ernährungstrends. Ellrott ist Mitglied in Fachgesellschaften wie DGE, DAG, VFED, DGEM, AEM sowie Mitglied im Gutachterkreis für das BMBF/BMELV/BMG, im Denkwerk Zukunft, im Nestlé Zukunftsforum und im Experten-Beirat der Plattform Ernährung & Bewegung (PEB). (de)
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- Interview (de)
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- deutscher Ernährungswissenschaftler
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- ZEITmagazin, 20. April 2011, Nr. 17
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- Thomas Ellrott (* 1966) ist ein deutscher Ernährungspsychologe und Sachbuchautor. Ellrott studierte Humanmedizin und wurde 1995 an der Universität Göttingen in diesem Fach promoviert. Anschließend hatte er eine Stelle als wissenschaftlicher Mitarbeiter, bis er 2002 stellvertretender Institutsleiter der Ernährungspsychologischen Forschungsstelle der Universitätsklinik Göttingen wurde.2007 habilitierte er sich in Ernährungspsychologie und übernahm im selben Jahr als Nachfolger von Volker Pudel die Leitung des Instituts für Ernährungspsychologie der Universität Göttingen. (de)
- Thomas Ellrott (* 1966) ist ein deutscher Ernährungspsychologe und Sachbuchautor. Ellrott studierte Humanmedizin und wurde 1995 an der Universität Göttingen in diesem Fach promoviert. Anschließend hatte er eine Stelle als wissenschaftlicher Mitarbeiter, bis er 2002 stellvertretender Institutsleiter der Ernährungspsychologischen Forschungsstelle der Universitätsklinik Göttingen wurde.2007 habilitierte er sich in Ernährungspsychologie und übernahm im selben Jahr als Nachfolger von Volker Pudel die Leitung des Instituts für Ernährungspsychologie der Universität Göttingen. (de)
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