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- Rosso Piceno ist ein italienischer Rotwein aus den Marken. Der Wein wird in den Provinzen Ancona, Macerata und Ascoli Piceno in zahlreichen Gemeinden bis auf eine Höhe von 700 m s.l.m. angebaut. 1693 Winzern bearbeiten 4791 ha zugelassenen Landes mit DOC Status. Der Wein besteht zu 60 - 70 % aus der Rebsorte Sangiovese. Ergänzt wird mit Montepulciano (max. 40 %) sowie gelegentlich mit Trebbiano sowie Passerina (insgesamt max. 15 %). Der Wein reift 6 Monate in Eichenfässer sowie anschließend 6 - 12 Monate in der Flasche, bevor er vermarktet wird. Der Rosso Piceno kann beim Käufer 2 - 3 Jahre gelagert werden.
* Farbe : rubinrot
* Duft : ausgeprägt und lang anhaltend.
* Alkoholgehalt: 11,5 - 13 Volumenprozent
* Gesamtsäure: 5,5 - 7,5 Promille
* Trinktemperatur: 17 - 18 °C Tendenziell werden momentan Qualitätsweine mit einem hohen Anteil von Montepulciano hergestellt. Gewissen Winzern ist die Beschränkung auf max. 40 % zu eng und deklassieren ihre Weine zur IGT, um den Anteil noch deutlich zu erhöhen. Den Weinen wird damit mehr Struktur und Würze gegeben. (de)
- Rosso Piceno ist ein italienischer Rotwein aus den Marken. Der Wein wird in den Provinzen Ancona, Macerata und Ascoli Piceno in zahlreichen Gemeinden bis auf eine Höhe von 700 m s.l.m. angebaut. 1693 Winzern bearbeiten 4791 ha zugelassenen Landes mit DOC Status. Der Wein besteht zu 60 - 70 % aus der Rebsorte Sangiovese. Ergänzt wird mit Montepulciano (max. 40 %) sowie gelegentlich mit Trebbiano sowie Passerina (insgesamt max. 15 %). Der Wein reift 6 Monate in Eichenfässer sowie anschließend 6 - 12 Monate in der Flasche, bevor er vermarktet wird. Der Rosso Piceno kann beim Käufer 2 - 3 Jahre gelagert werden.
* Farbe : rubinrot
* Duft : ausgeprägt und lang anhaltend.
* Alkoholgehalt: 11,5 - 13 Volumenprozent
* Gesamtsäure: 5,5 - 7,5 Promille
* Trinktemperatur: 17 - 18 °C Tendenziell werden momentan Qualitätsweine mit einem hohen Anteil von Montepulciano hergestellt. Gewissen Winzern ist die Beschränkung auf max. 40 % zu eng und deklassieren ihre Weine zur IGT, um den Anteil noch deutlich zu erhöhen. Den Weinen wird damit mehr Struktur und Würze gegeben. (de)
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| dbo:author
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- 978-3-8338-0691-9
- 3-7742-6365-5
- 978-2-7619-2437-5
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- Das Oxford Weinlexikon (de)
- Italiens Weine 2004/05 (de)
- Le nouveau guide des vins d’Italie (de)
- Das Oxford Weinlexikon (de)
- Italiens Weine 2004/05 (de)
- Le nouveau guide des vins d’Italie (de)
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| prop-de:autor
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- Burton Anderson
- Jacques Orhon
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- 2004 (xsd:integer)
- 2006 (xsd:integer)
- 2007 (xsd:integer)
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- Hallwag, Gräfe und Unzer
- Les editions de l’homme
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- Rosso Piceno ist ein italienischer Rotwein aus den Marken. Der Wein wird in den Provinzen Ancona, Macerata und Ascoli Piceno in zahlreichen Gemeinden bis auf eine Höhe von 700 m s.l.m. angebaut. 1693 Winzern bearbeiten 4791 ha zugelassenen Landes mit DOC Status.
* Farbe : rubinrot
* Duft : ausgeprägt und lang anhaltend.
* Alkoholgehalt: 11,5 - 13 Volumenprozent
* Gesamtsäure: 5,5 - 7,5 Promille
* Trinktemperatur: 17 - 18 °C (de)
- Rosso Piceno ist ein italienischer Rotwein aus den Marken. Der Wein wird in den Provinzen Ancona, Macerata und Ascoli Piceno in zahlreichen Gemeinden bis auf eine Höhe von 700 m s.l.m. angebaut. 1693 Winzern bearbeiten 4791 ha zugelassenen Landes mit DOC Status.
* Farbe : rubinrot
* Duft : ausgeprägt und lang anhaltend.
* Alkoholgehalt: 11,5 - 13 Volumenprozent
* Gesamtsäure: 5,5 - 7,5 Promille
* Trinktemperatur: 17 - 18 °C (de)
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- Rosso Piceno (de)
- Rosso Piceno (de)
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