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- Quarts-de-Chaume ist der Name eines Weinbaugebiets im Bereich der Loire (Weinbaugebiet). Es handelt sich um eine Enklave innerhalb der Herkunftsbezeichnung Coteaux-du-Layon im Teilbereich Anjou (Weinbaugebiet). Quarts-de-Chaume befindet sich auf dem Gebiet der Gemeinde Rochefort-sur-Loire im Département Maine-et-Loire, ca. 16 km südlich von Angers. Die bestockte Rebfläche beträgt 54 Hektar (Stand 2005). Quarts heißt auf französisch Viertel: der Name Quarts-de-Chaume spielt damit auf das beste Viertel der Region an. Quarts-de-Chaume hat seit dem 10. August 1954 den Status einer Appellation d’Origine Contrôlée (AOC). Die Reben wachsen an Steilhängen mit direkter Südlage am rechten Ufer des Flusses Layon, einem Nebenfluss der Loire. Produziert werden ausschließlich süße Weißweine aus der Rebsorte Chenin Blanc. Die Trauben sollten möglichst von Edelfäule (siehe auch Botrytis cinerea) befallen sein und werden in mehreren Durchgängen zur besseren Selektion der überreifen Trauben per Hand gelesen. Die Erträge sind sehr niedrig – die Grunderträge sollen 25 hl/Hektar nicht überschreiten. Der Alkoholgehalt muss mindestens 12 ° betragen, wobei der Zucker nicht komplett vergoren wird (ein Mindest Restzuckergehalt von 34 g/Liter ist gefordert). Der Wein ist goldfarben; im Duft ist er blumig und parfümiert. Er wird frühestens fünf Jahre nach der Ernte getrunken. Er kann mindestens 20 Jahre gelagert werden. Die Trinktemperatur liegt bei 8 °C. Im gleichen Bereich gibt es eine zweite Appellation, Chaume. (de)
- Quarts-de-Chaume ist der Name eines Weinbaugebiets im Bereich der Loire (Weinbaugebiet). Es handelt sich um eine Enklave innerhalb der Herkunftsbezeichnung Coteaux-du-Layon im Teilbereich Anjou (Weinbaugebiet). Quarts-de-Chaume befindet sich auf dem Gebiet der Gemeinde Rochefort-sur-Loire im Département Maine-et-Loire, ca. 16 km südlich von Angers. Die bestockte Rebfläche beträgt 54 Hektar (Stand 2005). Quarts heißt auf französisch Viertel: der Name Quarts-de-Chaume spielt damit auf das beste Viertel der Region an. Quarts-de-Chaume hat seit dem 10. August 1954 den Status einer Appellation d’Origine Contrôlée (AOC). Die Reben wachsen an Steilhängen mit direkter Südlage am rechten Ufer des Flusses Layon, einem Nebenfluss der Loire. Produziert werden ausschließlich süße Weißweine aus der Rebsorte Chenin Blanc. Die Trauben sollten möglichst von Edelfäule (siehe auch Botrytis cinerea) befallen sein und werden in mehreren Durchgängen zur besseren Selektion der überreifen Trauben per Hand gelesen. Die Erträge sind sehr niedrig – die Grunderträge sollen 25 hl/Hektar nicht überschreiten. Der Alkoholgehalt muss mindestens 12 ° betragen, wobei der Zucker nicht komplett vergoren wird (ein Mindest Restzuckergehalt von 34 g/Liter ist gefordert). Der Wein ist goldfarben; im Duft ist er blumig und parfümiert. Er wird frühestens fünf Jahre nach der Ernte getrunken. Er kann mindestens 20 Jahre gelagert werden. Die Trinktemperatur liegt bei 8 °C. Im gleichen Bereich gibt es eine zweite Appellation, Chaume. (de)
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- Quarts-de-Chaume ist der Name eines Weinbaugebiets im Bereich der Loire (Weinbaugebiet). Es handelt sich um eine Enklave innerhalb der Herkunftsbezeichnung Coteaux-du-Layon im Teilbereich Anjou (Weinbaugebiet). Quarts-de-Chaume befindet sich auf dem Gebiet der Gemeinde Rochefort-sur-Loire im Département Maine-et-Loire, ca. 16 km südlich von Angers. Die bestockte Rebfläche beträgt 54 Hektar (Stand 2005). Quarts heißt auf französisch Viertel: der Name Quarts-de-Chaume spielt damit auf das beste Viertel der Region an. Im gleichen Bereich gibt es eine zweite Appellation, Chaume. (de)
- Quarts-de-Chaume ist der Name eines Weinbaugebiets im Bereich der Loire (Weinbaugebiet). Es handelt sich um eine Enklave innerhalb der Herkunftsbezeichnung Coteaux-du-Layon im Teilbereich Anjou (Weinbaugebiet). Quarts-de-Chaume befindet sich auf dem Gebiet der Gemeinde Rochefort-sur-Loire im Département Maine-et-Loire, ca. 16 km südlich von Angers. Die bestockte Rebfläche beträgt 54 Hektar (Stand 2005). Quarts heißt auf französisch Viertel: der Name Quarts-de-Chaume spielt damit auf das beste Viertel der Region an. Im gleichen Bereich gibt es eine zweite Appellation, Chaume. (de)
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- Quarts-de-Chaume (de)
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