About DBpedia

About: Panela

An Entity of Type : Thing, from Named Graph : http://de.dbpedia.org, within Data Space : de.dbpedia.org

Panela (auch unter den Bezeichnungen raspadura, rapadura, atado dulce, tapa de dulce, chancaca, empanizao, papelón, piloncillo oder panocha bekannt) ist ein lateinamerikanisches Lebensmittel, das durch das Verkochen von Zuckerrohrsaft bei hohen Temperaturen gewonnen wird. Die dabei entstehende zähe Melasse wird in quaderförmige Formen gegossen und getrocknet. Panela besteht u. a. aus Saccharose und Fructose und enthält Calcium, Eisen, Phosphor und Ascorbinsäure. 100 g Panela enthalten: * Eiweiß 0,5 g * Fett 0,1 g * Kohlenhydrate 86 g * Vitamin B1 0,02 g * Vitamin B2 0,07 g

Property Value
dbo:abstract
  • Panela (auch unter den Bezeichnungen raspadura, rapadura, atado dulce, tapa de dulce, chancaca, empanizao, papelón, piloncillo oder panocha bekannt) ist ein lateinamerikanisches Lebensmittel, das durch das Verkochen von Zuckerrohrsaft bei hohen Temperaturen gewonnen wird. Die dabei entstehende zähe Melasse wird in quaderförmige Formen gegossen und getrocknet. Panela besteht u. a. aus Saccharose und Fructose und enthält Calcium, Eisen, Phosphor und Ascorbinsäure. 100 g Panela enthalten: * Eiweiß 0,5 g * Fett 0,1 g * Kohlenhydrate 86 g * Vitamin B1 0,02 g * Vitamin B2 0,07 g In Indien und Pakistan gibt es ein ähnliches Lebensmittel, das Gur oder Jaggery genannt wird. (de)
  • Panela (auch unter den Bezeichnungen raspadura, rapadura, atado dulce, tapa de dulce, chancaca, empanizao, papelón, piloncillo oder panocha bekannt) ist ein lateinamerikanisches Lebensmittel, das durch das Verkochen von Zuckerrohrsaft bei hohen Temperaturen gewonnen wird. Die dabei entstehende zähe Melasse wird in quaderförmige Formen gegossen und getrocknet. Panela besteht u. a. aus Saccharose und Fructose und enthält Calcium, Eisen, Phosphor und Ascorbinsäure. 100 g Panela enthalten: * Eiweiß 0,5 g * Fett 0,1 g * Kohlenhydrate 86 g * Vitamin B1 0,02 g * Vitamin B2 0,07 g In Indien und Pakistan gibt es ein ähnliches Lebensmittel, das Gur oder Jaggery genannt wird. (de)
dbo:thumbnail
dbo:wikiPageID
  • 4380601 (xsd:integer)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 140589954 (xsd:integer)
dct:subject
rdfs:comment
  • Panela (auch unter den Bezeichnungen raspadura, rapadura, atado dulce, tapa de dulce, chancaca, empanizao, papelón, piloncillo oder panocha bekannt) ist ein lateinamerikanisches Lebensmittel, das durch das Verkochen von Zuckerrohrsaft bei hohen Temperaturen gewonnen wird. Die dabei entstehende zähe Melasse wird in quaderförmige Formen gegossen und getrocknet. Panela besteht u. a. aus Saccharose und Fructose und enthält Calcium, Eisen, Phosphor und Ascorbinsäure. 100 g Panela enthalten: * Eiweiß 0,5 g * Fett 0,1 g * Kohlenhydrate 86 g * Vitamin B1 0,02 g * Vitamin B2 0,07 g (de)
  • Panela (auch unter den Bezeichnungen raspadura, rapadura, atado dulce, tapa de dulce, chancaca, empanizao, papelón, piloncillo oder panocha bekannt) ist ein lateinamerikanisches Lebensmittel, das durch das Verkochen von Zuckerrohrsaft bei hohen Temperaturen gewonnen wird. Die dabei entstehende zähe Melasse wird in quaderförmige Formen gegossen und getrocknet. Panela besteht u. a. aus Saccharose und Fructose und enthält Calcium, Eisen, Phosphor und Ascorbinsäure. 100 g Panela enthalten: * Eiweiß 0,5 g * Fett 0,1 g * Kohlenhydrate 86 g * Vitamin B1 0,02 g * Vitamin B2 0,07 g (de)
rdfs:label
  • Panela (de)
  • Panela (de)
owl:sameAs
prov:wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
is foaf:primaryTopic of
Powered by OpenLink Virtuoso    This material is Open Knowledge     W3C Semantic Web Technology     This material is Open Knowledge    Valid XHTML + RDFa
This content was extracted from Wikipedia and is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 Unported License