Die Osmometrie verwendet den osmotischen Druck zur analytischen Bestimmung der Konzentration und/oder der Molaren Masse einer Lösung (bzw. der Molmassenverteilung). Im Osmometer, einem Analyseinstrument, wird eine Messung des osmotischen Druckes durch Abkühlung unter den Gefrierpunkt der Probe vorgenommen. Dieser lässt sich dann durch Umformung der Größengleichung auf den gesuchten Wert für die Konzentration oder die Molare Masse umformen.
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