Johann Kaspar Bundschuh, auch Johann Caspar Bundschuh oder Caspar Bundschuh (* 10. August 1753 in Schweinfurt; † 1. Juni 1814 ebenda) war ein deutscher Lehrer, Pfarrer und Schulinspektor. Er verfasste zahlreiche Schriften, insbesondere über die Region Franken. Sein Geographisches statistisch-topographisches Lexikon von Franken ist bis heute eine bedeutende Informationsquelle für die Verhältnisse in Franken zur Zeit der Wende vom 18. zum 19. Jahrhundert.