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- Das Institut für Gärungsgewerbe (IfGB) in Berlin-Wedding ist eine technologische Anstalt zur Erforschung der Gärung. Seit 1897 befindet es sich auf einem Wissenschaftscampus im damals noch außerhalb Berlins gelegenen Gutsbezirk Plötzensee am heutigen Standort in der Seestraße 13.Zeitweise führte das Institut den Zusatz Stärkefabrikation, was zwischenzeitlich auf Biotechnologie geändert wurde.Organisiert ist das IfGB als BGB-Gesellschaft; alleiniger Gesellschafter ist seit 2002 die Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei. Das IfGB ist derzeit unterteilt in die Bereiche:
* Spirituosen und Brennerei mit dem zum 1. Oktober 2015 gegründeten Forschungsinstitut für Spirituosen, Analysetechnologie und Sensorik (FISAS) und der Preussischen Spirituosen Manufaktur;
* Brauerei und Getränkeindustrie
* Biotechnologie. (de)
- Das Institut für Gärungsgewerbe (IfGB) in Berlin-Wedding ist eine technologische Anstalt zur Erforschung der Gärung. Seit 1897 befindet es sich auf einem Wissenschaftscampus im damals noch außerhalb Berlins gelegenen Gutsbezirk Plötzensee am heutigen Standort in der Seestraße 13.Zeitweise führte das Institut den Zusatz Stärkefabrikation, was zwischenzeitlich auf Biotechnologie geändert wurde.Organisiert ist das IfGB als BGB-Gesellschaft; alleiniger Gesellschafter ist seit 2002 die Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei. Das IfGB ist derzeit unterteilt in die Bereiche:
* Spirituosen und Brennerei mit dem zum 1. Oktober 2015 gegründeten Forschungsinstitut für Spirituosen, Analysetechnologie und Sensorik (FISAS) und der Preussischen Spirituosen Manufaktur;
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- Das Institut für Gärungsgewerbe (IfGB) in Berlin-Wedding ist eine technologische Anstalt zur Erforschung der Gärung. Seit 1897 befindet es sich auf einem Wissenschaftscampus im damals noch außerhalb Berlins gelegenen Gutsbezirk Plötzensee am heutigen Standort in der Seestraße 13.Zeitweise führte das Institut den Zusatz Stärkefabrikation, was zwischenzeitlich auf Biotechnologie geändert wurde.Organisiert ist das IfGB als BGB-Gesellschaft; alleiniger Gesellschafter ist seit 2002 die Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei. Das IfGB ist derzeit unterteilt in die Bereiche: (de)
- Das Institut für Gärungsgewerbe (IfGB) in Berlin-Wedding ist eine technologische Anstalt zur Erforschung der Gärung. Seit 1897 befindet es sich auf einem Wissenschaftscampus im damals noch außerhalb Berlins gelegenen Gutsbezirk Plötzensee am heutigen Standort in der Seestraße 13.Zeitweise führte das Institut den Zusatz Stärkefabrikation, was zwischenzeitlich auf Biotechnologie geändert wurde.Organisiert ist das IfGB als BGB-Gesellschaft; alleiniger Gesellschafter ist seit 2002 die Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei. Das IfGB ist derzeit unterteilt in die Bereiche: (de)
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- Institut für Gärungsgewerbe (de)
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