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- Beim German- Nutrition Care Process (G- NCP) handelt es sich um ein Prozessmodell in der Diätetik, das aus fünf Teilschritten (Ernährungsassessment, Ernährungsdiagnose, Planung der Ernährungsintervention, Durchführung der Ernährungsintervention, Monitoring und Evaluation) besteht. Er dient vor allem Diätassistenten als strukturierter Leitfaden für die ganzheitliche, wissenschaftsbasierte und ergebnisorientierte Ernährungsbetreuung von Nutzern und Nutzergruppen. Durch dieses Modell wird die Vergleichbarkeit des Handelns in der Diätetik sowohl national wie auch international ermöglicht. Wie die Entstehung des Pflegeprozesses bei den Pflegeberufen so ist auch der G-NCP vor dem Hintergrund der Professionalisierung der Berufsgruppe der Diätassistenten zu betrachten. In Abhängigkeit von der rechtlichen Situation sowie vom Prozessinhalt kann dieses Prozessmodell auch von anderen Berufsgruppen, z.B. Ökotrophologen, angewendet werden. (de)
- Beim German- Nutrition Care Process (G- NCP) handelt es sich um ein Prozessmodell in der Diätetik, das aus fünf Teilschritten (Ernährungsassessment, Ernährungsdiagnose, Planung der Ernährungsintervention, Durchführung der Ernährungsintervention, Monitoring und Evaluation) besteht. Er dient vor allem Diätassistenten als strukturierter Leitfaden für die ganzheitliche, wissenschaftsbasierte und ergebnisorientierte Ernährungsbetreuung von Nutzern und Nutzergruppen. Durch dieses Modell wird die Vergleichbarkeit des Handelns in der Diätetik sowohl national wie auch international ermöglicht. Wie die Entstehung des Pflegeprozesses bei den Pflegeberufen so ist auch der G-NCP vor dem Hintergrund der Professionalisierung der Berufsgruppe der Diätassistenten zu betrachten. In Abhängigkeit von der rechtlichen Situation sowie vom Prozessinhalt kann dieses Prozessmodell auch von anderen Berufsgruppen, z.B. Ökotrophologen, angewendet werden. (de)
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- Beim German- Nutrition Care Process (G- NCP) handelt es sich um ein Prozessmodell in der Diätetik, das aus fünf Teilschritten (Ernährungsassessment, Ernährungsdiagnose, Planung der Ernährungsintervention, Durchführung der Ernährungsintervention, Monitoring und Evaluation) besteht. Er dient vor allem Diätassistenten als strukturierter Leitfaden für die ganzheitliche, wissenschaftsbasierte und ergebnisorientierte Ernährungsbetreuung von Nutzern und Nutzergruppen. Durch dieses Modell wird die Vergleichbarkeit des Handelns in der Diätetik sowohl national wie auch international ermöglicht. Wie die Entstehung des Pflegeprozesses bei den Pflegeberufen so ist auch der G-NCP vor dem Hintergrund der Professionalisierung der Berufsgruppe der Diätassistenten zu betrachten. (de)
- Beim German- Nutrition Care Process (G- NCP) handelt es sich um ein Prozessmodell in der Diätetik, das aus fünf Teilschritten (Ernährungsassessment, Ernährungsdiagnose, Planung der Ernährungsintervention, Durchführung der Ernährungsintervention, Monitoring und Evaluation) besteht. Er dient vor allem Diätassistenten als strukturierter Leitfaden für die ganzheitliche, wissenschaftsbasierte und ergebnisorientierte Ernährungsbetreuung von Nutzern und Nutzergruppen. Durch dieses Modell wird die Vergleichbarkeit des Handelns in der Diätetik sowohl national wie auch international ermöglicht. Wie die Entstehung des Pflegeprozesses bei den Pflegeberufen so ist auch der G-NCP vor dem Hintergrund der Professionalisierung der Berufsgruppe der Diätassistenten zu betrachten. (de)
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- German Nutrition Care Process (de)
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