About: Deutsche Gesellschaft für Fettwissenschaft

Die Deutsche Gesellschaft für Fettwissenschaft (DGF) verfolgt das Ziel, auf dem Gebiet der Fettwissenschaft und -technologie * Fachleute aus Wissenschaft, Technik und Wirtschaft zu einer Gemeinschaftsarbeit zu vereinigen und ihnen ein Forum für den Gedankenaustausch zu bieten, * wissenschaftliche und anwendungsorientierte Forschungsarbeiten zu fördern und ggf. eigene Forschungseinrichtungen zu unterhalten, * die fachliche Ausbildung zu fördern, * der Öffentlichkeit unabhängige Expertise zu bieten und als Informationsquelle zu Fragen der Fettwissenschaft und -technologie zu dienen, * Normen vorzubereiten, zu prüfen und Einheitsmethoden auszuarbeiten, * hervorragende wissenschaftliche Arbeiten und Forscherpersönlichkeiten auszuzeichnen.

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