About: Chalu

Das chinesische Buch Chalu (chinesisch 茶錄 / 茶录, Pinyin Chálù ‚„Berichte über Tee“‘) des Kalligraphen und gelehrten Beamten Cai Xiang (蔡襄) (1012-1067) ist ein wertvolles Dokument der chinesischen Teekultur. Es wurde im 12. Jahr (1051) der Huangyou (皇祐)-Ära des Kaisers Renzong (1049-1054) der Nördlichen Song-Dynastie verfasst und umfasst zwei Bände (bian). Er bahnte den Weg für die berühmten großen und kleinen „Drachenkuchen“ (daxiao longtuan 大小龙团), d.h. den Tee-Tribut für den Kaiser.

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