Der Mecklenburger Rippenbraten ist eine regionale Spezialität. Das Bratengericht aus Schweinebauch ist in den vornehmlich bäuerlich geprägten Regionen Mecklenburgs bekannt. Eine Zubereitung fand meist in den Wintermonaten statt.

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  • Der Mecklenburger Rippenbraten ist eine regionale Spezialität. Das Bratengericht aus Schweinebauch ist in den vornehmlich bäuerlich geprägten Regionen Mecklenburgs bekannt. Eine Zubereitung fand meist in den Wintermonaten statt. (de)
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  • Der Mecklenburger Rippenbraten ist eine regionale Spezialität. Das Bratengericht aus Schweinebauch ist in den vornehmlich bäuerlich geprägten Regionen Mecklenburgs bekannt. Eine Zubereitung fand meist in den Wintermonaten statt. (de)
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  • Mecklenburger Rippenbraten (de)
  • Mecklenburger Rippenbraten (de)
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