. "sh/85/023022" . . . . . . "Die organische Chemie (kurz: OC), h\u00E4ufig auch kurz Organik, ist ein Teilgebiet der Chemie, in dem die chemischen Verbindungen behandelt werden, die auf Kohlenstoff basieren, mit Ausnahme einiger anorganischer Kohlenstoffverbindungen (Zusammenstellung der Ausnahmen unten) und des elementaren (reinen) Kohlenstoffs. Die gro\u00DFe Bindungsf\u00E4higkeit des Kohlenstoffatoms erm\u00F6glicht eine Vielzahl von unterschiedlichen Bindungen zu anderen Atomen. W\u00E4hrend viele anorganische Stoffe durch Temperatureinfluss und katalytische Reagenzien nicht ver\u00E4ndert werden, finden organische Reaktionen oft bei Raumtemperatur oder leicht erh\u00F6hter Temperatur mit katalytischen Mengen an Reagenzien statt. Auch die Entstehung der Vielzahl der Naturstoffe (pflanzliche, tierische Farbstoffe, Zucker, Fette, Proteine, Nukleins\u00E4uren) und letztlich der bekannten Lebewesen basiert auf dieser Bindungsf\u00E4higkeit. Organische Molek\u00FCle enthalten als Elemente neben Kohlenstoff h\u00E4ufig Wasserstoff, Sauerstoff, Stickstoff, Halogene; die chemische Struktur und die funktionellen Gruppen sind die Grundlage f\u00FCr die Verschiedenartigkeit der Einzelmolek\u00FCle. In der organischen Analytik erfolgt zun\u00E4chst aus einem Gemisch von Stoffen eine physikalische Trennung und Charakterisierung (Schmelzpunkt, Siedepunkt, Brechungsindex) von Einzelstoffen, dann werden die elementare Zusammensetzung (Elementaranalyse), Molek\u00FClmasse und funktionellen Gruppen (mit Hilfe von chemischen Reagenzien, NMR-, IR- und UV-Spektroskopie) bestimmt. Au\u00DFerdem untersuchen organische Chemiker die Einwirkung von Reagenzien (S\u00E4uren, Basen, anorganischen und organischen Stoffen) auf organische Stoffe, um Gesetzm\u00E4\u00DFigkeiten von chemischen Reagenzien auf bestimmte funktionelle Gruppen und Stoffgruppen zu bestimmen. Aus der Kenntnis der Vielzahl von Gesetzm\u00E4\u00DFigkeiten kann ein organischer Chemiker eigenst\u00E4ndig Synthesen von organischen Naturstoffen (z. B. Zucker, Peptide, Naturfarbstoffe, Alkaloide, Vitamine) planen oder in der Natur unbekannte organische Stoffe (Kunststoffe, Ionenaustauscher, Arzneistoffe, Pflanzenschutzmittel, Kunstfasern f\u00FCr Kleidungsst\u00FCcke) synthetisieren, die den Wohlstand einer Gesellschaft erheblich beeinflussen. Die Entwicklungen der organischen Chemie hatten in den letzten 150 Jahren einen bedeutenden Einfluss auf die menschliche Gesundheit, die Ern\u00E4hrung, die Kleidung und auf die Zahl verf\u00FCgbarer Konsumg\u00FCter."@de . . . . . "Organische Chemie"@de . . . . . . . "158121333"^^ . . . . . "3789"^^ . . . "00574472" . . . . "Die organische Chemie (kurz: OC), h\u00E4ufig auch kurz Organik, ist ein Teilgebiet der Chemie, in dem die chemischen Verbindungen behandelt werden, die auf Kohlenstoff basieren, mit Ausnahme einiger anorganischer Kohlenstoffverbindungen (Zusammenstellung der Ausnahmen unten) und des elementaren (reinen) Kohlenstoffs. Organische Molek\u00FCle enthalten als Elemente neben Kohlenstoff h\u00E4ufig Wasserstoff, Sauerstoff, Stickstoff, Halogene; die chemische Struktur und die funktionellen Gruppen sind die Grundlage f\u00FCr die Verschiedenartigkeit der Einzelmolek\u00FCle."@de . "4043793-0" . . "s"^^ . .