http://de.dbpedia.org:8890/data/Karaya.atom2024-03-28T21:44:16.240912ZOData Service and Descriptor Documenthttp://de.dbpedia.org/resource/Karaya2024-03-28T21:44:16.240912Z11019Karaya (Indischer Traganth, Karayagummi, Sterculia-Gummi, E 416) ist Pflanzengummi, das vor allem aus Kohlenhydraten und Galacturonsäure besteht. Es handelt sich um ein saures Polysaccharid aus D-Galactose, L-Rhamnose, D-Galacturonsäure, D-Glucuronsäure und Essigsäure. Das helle Pulver hat entsprechend einen essigartigen Geruch.KarayaKaraya (Indischer Traganth, Karayagummi, Sterculia-Gummi, E 416) ist Pflanzengummi, das vor allem aus Kohlenhydraten und Galacturonsäure besteht. Es handelt sich um ein saures Polysaccharid aus D-Galactose, L-Rhamnose, D-Galacturonsäure, D-Glucuronsäure und Essigsäure. Das helle Pulver hat entsprechend einen essigartigen Geruch.Karaya400fest9000428818Indischer Traganth, Karayagummi, Sterculia-Gummi, E 4161562290493