"Johan Kjeldahl"@de . . . . . "d\u00E4nischer Chemiker und Entwickler einer Methode zur Proteinbestimmung"^^ . . . . . . . . "Johan Gustav Christoffer Thorsager Kjeldahl (* 16. August 1849 in J\u00E6gerspris; \u2020 18. Juli 1900 in Tisvilde) war ein d\u00E4nischer Chemiker, der sich vor allem mit dem Zucker- und Eiwei\u00DFstoffwechsel in Pflanzen sowie der Entwicklung und Verbesserung von chemischen Analyseverfahren besch\u00E4ftigte. Er leitete von 1876 bis zu seinem Tod die chemische Abteilung des Carlsberg-Laboratoriums in Kopenhagen und wurde bekannt durch die Entwicklung eines Verfahrens zur Messung des Stickstoff- beziehungsweise Proteingehalts organischer Proben."@de . . "Kjeldahl, Johan Gustav Christoffer Thorsager"@de . . . "158143114"^^ . "1849-08-16"^^ . . . . . "Johan"^^ . . "Johan Kjeldahl"^^ . . . . "Kjeldahl"^^ . . . "110"^^ . "Johan Gustav Christoffer Thorsager Kjeldahl (* 16. August 1849 in J\u00E6gerspris; \u2020 18. Juli 1900 in Tisvilde) war ein d\u00E4nischer Chemiker, der sich vor allem mit dem Zucker- und Eiwei\u00DFstoffwechsel in Pflanzen sowie der Entwicklung und Verbesserung von chemischen Analyseverfahren besch\u00E4ftigte. Er leitete von 1876 bis zu seinem Tod die chemische Abteilung des Carlsberg-Laboratoriums in Kopenhagen und wurde bekannt durch die Entwicklung eines Verfahrens zur Messung des Stickstoff- beziehungsweise Proteingehalts organischer Proben. Diese als Kjeldahlsche Stickstoffbestimmung beziehungsweise Kjeldahlometrie nach ihm benannte Methode fand bereits kurz nach ihrer Vorstellung eine praktisch universelle Verbreitung und Akzeptanz in der analytischen Chemie. Vor allem im Bereich der Lebensmittelchemie ist sie bis in die Gegenwart als Referenzstandard zur Bestimmung des Eiwei\u00DFgehaltes etabliert. Johan Kjeldahl wurde f\u00FCr sein Wirken unter anderem in die K\u00F6niglich D\u00E4nische Akademie der Wissenschaften sowie in die Akademie der Wissenschaften in Christiania aufgenommen und mit dem Ritterkreuz des Dannebrog-Ordens ausgezeichnet."@de . "2"^^ . . . . . "Kjeldahl, Johan"@de . "9"^^ . "Kjeldahl, Johan Gustav Christoffer Thorsager"^^ . "14"^^ . . "3146492"^^ . "1900-07-18"^^ . . . . "d\u00E4nischer Chemiker und Entwickler einer Methode zur Proteinbestimmung"^^ . . "190"^^ . . . "192"^^ . . "176"^^ . . .