. . . . . . . . . . . "Das Irish Stew (irisch Stobhach Gaelach) ist ein traditionelles Eintopfgericht der irischen K\u00FCche. Es besteht haupts\u00E4chlich aus Lammfleisch, Kartoffeln, Zwiebeln und Petersilie. Oft werden auch Karotten, Pastinaken und verschiedene Gew\u00FCrze wie Thymian und Basilikum hinzugef\u00FCgt. Das Irish Stew wird heute in Irland selbst seltener gegessen, da es wegen seiner Geschichte als Arme-Leute-Essen gilt. H\u00E4ufig werden verschiedene Varianten mit Rindfleisch oder Gefl\u00FCgel angeboten. Eine Variante des Irish Stew ist das Dublin Stew, das gleich zubereitet wird, jedoch sch\u00E4rfer gew\u00FCrzt ist. Bei einer nicht so weit verbreiteten Variante, dem Fulde Stew, wird dem Gericht Wei\u00DFkohl (in Rauten geschnitten) zugegeben."@de . "Das Irish Stew (irisch Stobhach Gaelach) ist ein traditionelles Eintopfgericht der irischen K\u00FCche. Es besteht haupts\u00E4chlich aus Lammfleisch, Kartoffeln, Zwiebeln und Petersilie. Oft werden auch Karotten, Pastinaken und verschiedene Gew\u00FCrze wie Thymian und Basilikum hinzugef\u00FCgt. Das Irish Stew wird heute in Irland selbst seltener gegessen, da es wegen seiner Geschichte als Arme-Leute-Essen gilt. H\u00E4ufig werden verschiedene Varianten mit Rindfleisch oder Gefl\u00FCgel angeboten. Eine Variante des Irish Stew ist das Dublin Stew, das gleich zubereitet wird, jedoch sch\u00E4rfer gew\u00FCrzt ist."@de . . . . "Irish Stew"@de . . . "139917428"^^ . . "151064"^^ . .