. . . . . . . . "Fleisch (von ahd. fleisc) bezeichnet im Allgemeinen Weichteile von Mensch und Tieren. Im Besonderen steht der Begriff f\u00FCr Teile von S\u00E4ugetieren und V\u00F6geln, die zur Ern\u00E4hrung des Menschen genutzt werden. Dazu z\u00E4hlen neben Muskelgewebe mit Fett- und Bindegewebe auch Sehnen sowie bestimmte innere Organe. Im Weiteren wird Fleisch auch zur Bezeichnung f\u00FCr die als Nahrungsmittel genutzten Weichteile wechselwarmer Tiere wie Fische, Krebse, Muscheln und Schnecken verwendet; verbreitet sind Wortzusammensetzungen wie Krebsfleisch oder Muschelfleisch. Es wird unterschieden nach den Fleischsorten (Tierarten) und den Fleischarten, den verschiedenen Teilen einer Fleischsorte."@de . "4017469-4" . "144679"^^ . . . . . "Fleisch"@de . . . "Fleisch (von ahd. fleisc) bezeichnet im Allgemeinen Weichteile von Mensch und Tieren. Im Besonderen steht der Begriff f\u00FCr Teile von S\u00E4ugetieren und V\u00F6geln, die zur Ern\u00E4hrung des Menschen genutzt werden. Dazu z\u00E4hlen neben Muskelgewebe mit Fett- und Bindegewebe auch Sehnen sowie bestimmte innere Organe. Im Weiteren wird Fleisch auch zur Bezeichnung f\u00FCr die als Nahrungsmittel genutzten Weichteile wechselwarmer Tiere wie Fische, Krebse, Muscheln und Schnecken verwendet; verbreitet sind Wortzusammensetzungen wie Krebsfleisch oder Muschelfleisch."@de . "s"^^ . . . "158885946"^^ . . . . . . . . . . . .