. . "151554671"^^ . . "Die Ern\u00E4hrungssoziologie oder Soziologie des Essens, Soziologie der Ern\u00E4hrung ist eine spezielle Konsumsoziologie, die sich mit der gesellschaftlichen Komponente von Ern\u00E4hrung besch\u00E4ftigt. Forschungsfelder sind Unterschiede in den Kulturen, Ver\u00E4nderungen von Essgewohnheiten in der Geschichte und deren Gr\u00FCnde, Prognosen und Empfehlungen f\u00FCr die Politik, was die Ern\u00E4hrung betrifft."@de . . "Ern\u00E4hrungssoziologie"@de . . . "911988"^^ . "Die Ern\u00E4hrungssoziologie oder Soziologie des Essens, Soziologie der Ern\u00E4hrung ist eine spezielle Konsumsoziologie, die sich mit der gesellschaftlichen Komponente von Ern\u00E4hrung besch\u00E4ftigt. Forschungsfelder sind Unterschiede in den Kulturen, Ver\u00E4nderungen von Essgewohnheiten in der Geschichte und deren Gr\u00FCnde, Prognosen und Empfehlungen f\u00FCr die Politik, was die Ern\u00E4hrung betrifft."@de . . .