"Cataplana"@de . . "136520896"^^ . . . . . . . . "Die Cataplana ist ein portugiesischer Kupfer- oder Eisentopf mit dicht schlie\u00DFendem Deckel und zwei Griffen. Besonders an den portugiesischen K\u00FCsten war er lange Zeit das Haupt-Kochgeschirr und wird heute immer noch verwendet, insbesondere zum schonenden Garen/D\u00FCnsten von Fisch- und Muschelgerichten. Das Wort Cataplana wird manchmal auch f\u00FCr einen Eintopf mit Muscheln und Schweinefleisch verwendet, der in einem solchen Topf zubereitet wurde. Heute ist die Cataplana auch als typisches Portugal-Souvenir bei Touristen beliebt."@de . . "3504783"^^ . . . . . "Die Cataplana ist ein portugiesischer Kupfer- oder Eisentopf mit dicht schlie\u00DFendem Deckel und zwei Griffen. Besonders an den portugiesischen K\u00FCsten war er lange Zeit das Haupt-Kochgeschirr und wird heute immer noch verwendet, insbesondere zum schonenden Garen/D\u00FCnsten von Fisch- und Muschelgerichten. Das Wort Cataplana wird manchmal auch f\u00FCr einen Eintopf mit Muscheln und Schweinefleisch verwendet, der in einem solchen Topf zubereitet wurde. Heute ist die Cataplana auch als typisches Portugal-Souvenir bei Touristen beliebt."@de .