. . . . "Unter Blutserum, auch kurz nur Serum (von lateinisch serum \u201AMolke\u2018) genannt, versteht man jenen fl\u00FCssigen Anteil des Blutes, den man als \u00DCberstand erh\u00E4lt, wenn man eine geronnene Blutprobe zentrifugiert. Dieser \u00DCberstand enth\u00E4lt bis auf die durch die Gerinnung verbrauchten Gerinnungsfaktoren alle nat\u00FCrlicherweise in der Blutfl\u00FCssigkeit gel\u00F6sten Stoffe. Das Blutserum entspricht also dem Blutplasma abz\u00FCglich der Gerinnungsfaktoren (vor allem Fibrin bzw. Fibrinogen). Durch das Vorhandensein von Bilirubin ist das Serum gelblich gef\u00E4rbt. Die physiologische Serumosmolarit\u00E4t (Isotonie) betr\u00E4gt beim Menschen 281\u2013297 mosmol/l. Es enth\u00E4lt zu 91 % Wasser und zu 7 % Proteine. Proteinanteile sind: 62 % Albumin (Reserveeiwei\u00DF) und die verschiedenen Globuline wie: \n* 3 % \u03B11-Globuline (Lipidtransport) \n* 7 % \u03B12-Globuline (Eisentransport, Kupfertransport) \n* 9 % \u03B2-Globuline (Eisentransport, Lipidtransport) \n* 17 % \u03B3-Globuline (Immunabwehr) Die restlichen 2 % machen Elektrolyte, N\u00E4hrstoffe, Abfallstoffe (wie zum Beispiel Harnstoff) und Hormone aus."@de . . . . . . "148282621"^^ . . . . . . . "61611"^^ . . "Blutserum"@de . "Unter Blutserum, auch kurz nur Serum (von lateinisch serum \u201AMolke\u2018) genannt, versteht man jenen fl\u00FCssigen Anteil des Blutes, den man als \u00DCberstand erh\u00E4lt, wenn man eine geronnene Blutprobe zentrifugiert. Dieser \u00DCberstand enth\u00E4lt bis auf die durch die Gerinnung verbrauchten Gerinnungsfaktoren alle nat\u00FCrlicherweise in der Blutfl\u00FCssigkeit gel\u00F6sten Stoffe. Das Blutserum entspricht also dem Blutplasma abz\u00FCglich der Gerinnungsfaktoren (vor allem Fibrin bzw. Fibrinogen). Durch das Vorhandensein von Bilirubin ist das Serum gelblich gef\u00E4rbt."@de . . .